ダイエット中の敵のおやつは我慢するとストレスがたまり逆効果と私は考えます。
そこでストレスをためずカロリー控えめなケーキなら食べても良いのではと思い自分で作っています。
自分で作れば安心ですし、体に悪いダイエットの甘味を使わずにすみますから良いです。
材料はホットケーキミックス一袋、砂糖（甜菜糖）大匙2、ゴマ大匙3から4（すりごま、白ごま、黒ゴマなど）牛乳150ml位
材料全てをボールで混ぜます。しっかり混ざったら、レンジ可能の型に入れます。（牛乳パックがあると便利です）
型に入れたら、サランラップをかぶせ電子レンジで５００Ｗで大体６分ほど温めます。
出来上がったら、竹串をさし中がドロッとしていないか確かめます。大丈夫なら出来上がりです。
ほんのり甘いので満たされます。しかも卵もバターも使っていないのでヘルシーです。