私は白滝を使ったダイエットに取り組んで、短一巻の間に体重を落とすことに成功しました。
白滝と言えばおでんなどでよく見かける食材ですが、非常に低カロリーの割にはかさがたかく、麺類のような感覚でとってものど越し良く美味しく食べることが出来るものでもあります。
たっぷりと食べても非常にヘルシーでカロリーがほとんどありませんし、しらたきはパスタや焼きそばなどへアレンジすることも出来ます。
私はしらたきを鍋に水を入れて3分くらい下ゆでした状態にし、それを麺つゆに入れて食べたり、パスタへとアレンジすることが多いです。
しらたきは料理の幅も非常広く、いつもの中華めんやそうめんをしらたきに置き換えるだけでもボリュームがある食事が完成するので、ダイエットに最適です。