寝る直前の食事生活を、一ヶ月したらでる悪影響は？

働く女性は時間管理の難しさからつい、「今日だけ！」と寝る直前に食べることを繰り返してしまいがちです。実際その生活を１か月継続した場合の悪影響とは何があるのでしょうか？